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Pains multigraines bio, vegan, et local. Steack de Charolais (160g) haché à la minute ou filet de poulet Français.
Bun burger, oignons confits, lard fumé, cheddar, steak haché Servis avec des frites "maison" et salade
Bun burger, oignons confits, lard fumé, cheddar, steak haché, curé nantais Servis avec des frites "maison" et salade
Bun burger, oignons confits, lard fumé, cheddar, steak haché, Camembert Servis avec des frites "maison" et salade
Bun burger, oignons confits, lard fumé, cheddar, steak haché, Roquefort Servis avec des frites "maison" et salade
Bun burger, oignons confits, cheddar, saumon mariné, petits légumes Servis avec des frites "maison" et salade
Bun burger, oignons confits, cheddar, petits légumes, curé nantais Servis avec des frites "maison" et salade
Salade, chèvre chaud, chèvre frais, cranberries et noisette, betteraves, miel
Allergens listSalade, filet de poulet, parmesan, oeuf, croutons, sauce césar
Rillettes de poisson, saumon mariné crudité, fruits, riz, graine de sésame, avocat
Poulet, pesto, crudité, fruits, riz, graine de sésame, avocat
crudité, fruits, riz, graine de sésame, avocat, champignons, oeuf
Nous travaillons des produits frais, de qualité. Selon les arrivages, la carte peut fluctuer
Pour deux personnes
Saucisse sèche
Saumon mariné, rillettes de poisson, guacamole, olives, crevettes
Charcuteries et fromages du moment
Charcuteries, saumon mariné, rillettes de poisson, guacamole, crevettes, olives, Camembert "Mendiant", foie gras mi-cuit "maison", potatoes
À partager ou pas?
Salade et toasts
200 g.
Nos tartares Charolais sont hachés à la minute et préparés par nos soins servi avec frites maison et salade.
Pesto & Parmesan
Épices Colombo, poêlé
Boulgour
Petits légumes, sauce forestière
Petits légumes, sauce beurre blanc vanillé
Pain multigraines bio, vegan et local. Steak de Charolais (160g) haché à la minute, ou filet de poulet Français, Cheddar, oignons confits et lard fumé servi avec des frites maison à volonté et salade.
Bun burger, oignons confits, lard fumé, cheddar, steak haché
Bun burger, oignons confits, lard fumé, cheddar, steak haché, Curé Nantais
Bun burger, oignons confits, lard fumé, cheddar, steak haché, Camembert
Bun burger, oignons confits, lard fumé, cheddar, steak haché, Roquefort
Bun burger, oignons confits, cheddar, saumon mariné, petits légumes
Bun burger, oignons confits, cheddar, Curé Nantais, petits légumes
2 hachés
Frites maison, salade
Pommes sautées, salade
Pommes sautées, salade
Frites maison, salade
Pièce de boeuf grillée avec une tranche de foie gras mi-cuit, pommes sautées, salade
Purée maison, légumes
Purée maison, légumes
Salade, chèvre chaud, chèvre frais, cranberries et noisettes, betterave, miel
Salade, filet de poulet, parmesan, œuf, croûtons, sauce César
Deux jambons, toasts, champignons, cranberries, salade, pommes sautées
Rillettes de poisson, saumon mariné, crudités, fruits, riz, graines de sésame, avocat
Poulet, pesto, crudités, fruits, riz, graines de sésame, avocat
Crudités, fruits, riz, graines de sésame, avocat, champignons, œuf
Miel, nature ou coulis framboise
Caramel au beurre salé
Caramel au beurre salé
Meringue, glace vanille framboise, chantilly et coulis framboise
Glace vanille, chocolat chaud
1 expresso + 4 gourmandises maison
1 thé au choix + 4 gourmandises maison
Parfums : vanille, café, chocolat, coco, caramel, yaourt bulgare, menthe
Pastille, citron vert, pomme, cerise griotte, framboise, fraise, passion.
2 boules vanille, chocolat chaud, chantilly
Glace vanille caramel, speculoos, chantilly caramel au beurre salé
Ce menu est exclusivement réserver au groupe de minimum 15 personnes. Le prix peut varier si la réservation est effectuée pour un midi ou un soir. N'hésiter pas à nous contacter pour plus d'informations.
A partir de 15h30
Ananas, fraise, orange, mangue
Saucisse sèche Nature, herbes, tomates, piment d'espelette selon dispo
Rillette de poisson, guacamole et saumon mariné
Abricots, noix et miel Fait maison
Mousse au chocolat, panna cotta, salade de fruit
Jadot 2019
La Germine Duclaux 2010
"Maison rouge" Duclaux 2010
Haut Médoc 2008
Haut-Médoc 2011
St-Estèphe 2014
Pauillac 2007
Pauillac 2014
Pauillac 2006
Pauillac 2006
Pauillac Grand Cru Classé
Pauillac 2007
Pauillac 2007
St-Julien 2011
Moulis 2009-2010
Moulis 2008
Margaux 2007
Margaux 2015
Margaux 2007
Margaux 2009
Margaux 2009
St-Emilion Gd Cru 2009
St-Emilion Gd Cru 2012
St-Emilion 2010